jaune d uf
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Œuf Accras de morue Pralines Truffes Flan Amandine Crêpes flambées Pomme de terre ... Foie gras Ravioles Soufflé Oeufs en meurette Galettes de pommes de terre Volaille Bouillon Huile Biscuit Crème Poulet Foies de volaille Crêpes à la crème Galantine Œufs à la neige Blancs de volaille Christophe Michalak Crêpes soufflées
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Crêpes soufflées à la crème Chiboust et flambées au Grand Marnier
Beurre | Eau | Farine | Gousse de vanille | Grand Marnier | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
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Oeufs à la neige aux pralines roses
Beurre | Eau | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre fin
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Les biscuits de l'Avent
Beurre | Citron | Farine | Oeuf | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sucre fin | Sucre glace
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Raviole de foie gras à l'huile de truffe blanche, bouillon de volaille
Ail | Aromate | Carotte | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Persil | Poivre | Poulet | Thym | Truffe
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La recette du flan, par Christophe Michalak
Beurre | Crème liquide | Fécule de maïs | Gousse de vanille | Jaunes d'oeufs | Lait | Oeufs | Sucre
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Galantine de poulet
champignons de Paris | citron | jambon blanc | laurier | marjolaine | oeuf | oignons | olives | poivre | poulet | romarin | sel | thym | viande maigre de porc hachée | viande maigre de veau hachée
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Oeufs en meurette
Ail | Beurre | Bourgogne rouge | Carotte | Farine | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Thym
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Accras de morue
ail | farine | huile de friture | lait | morue | oeuf | oignon | persil haché | piment | poivre | sel
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Galettes pommes de terre
huile pour friture | oeuf | oignon | persil | poivre | pomme de terre | sel
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Pommes amandines
Amandes effilées | Beurre | Farine | Jaunes d'oeufs | Noix de muscade | Oeufs | Piment d'Espelette | Poivre | Pomme duchesse | Pommes de terre | Sel
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