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Asperges des sables des landes igp  et ses petites sauces  apéritif
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Asperges des sables des landes igp et ses petites sauces (apéritif)


Asperges | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Crème liquide | Huile d’olive | Huile de colza | Oeuf | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre | Xérès | Zeste d’orange
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Roulés de pâte feuilletée farcis à la viande hachée  australie  apéritif
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Roulés de pâte feuilletée farcis à la viande hachée, australie (apéritif)


Ail | Chair à saucisse | Chapelure | Ciboulette | Echalotes | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Paprika | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Veau | Viande hachée
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Gâteau au chocolat fourré à la crème pâtissière


Beurre | Blé | Cacao | Cassonade | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Semoule | Sucre | Vanille
  aufeminin cuisine
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Pâté en croûte aux olives


Ciboulette | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Jambon | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Olives vertes | Pâte brisée | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Veau | Viande hachée
  aufeminin cuisine
Tourtière aux pommes  glace pruneaux armagnac
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Tourtière aux pommes, glace pruneaux armagnac


Armagnac | Beurre | Crème | Eau | Farine T55 | Gousse de vanille | Huile | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pomme | Pruneaux | Sel | Sucre | Sucre fin | Vanille
  750g
Tarte chocolat verveine
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Tarte chocolat verveine


Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Citron | Crème liquide | Eau | Epices | Gélatine | Lait | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Poudre d’amande | Sucre glace | Verveine
  750g
Soufflé au fromage
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Soufflé au fromage


Beurre | Comté | Farine | Gruyère | Jus de citron | Lait | Magret de canard | Mesclun | Muscade | Noix | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Salade | Sel | Vinaigrette
  750g
Religieuse à la figue et au lait d'amande
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Religieuse à la figue et au lait d'amande


Amandes | Beurre | Cassonade | Colorant bleu | Colorant rouge | Eau | Farine | Figues | Glucose | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sirop | Sucre | Sucre glace
  750g
Pommes pâtissières
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Pommes pâtissières


Beurre | Cannelle | Caramel | Crème | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jus de citron | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pomme | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé | Vanille
  750g
690 

Makis de crêpes tofu / surimi / endive


Carrés frais | Eau | Echalotes | Endive | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Paprika | Poivre | Sauce soja | Sel | Surimi | Tofu | Yaourt
  750g
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