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jaune d oeufs

 
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15 à 20 ingrédients Confit Gâteau Olives Canard Tomate Coulis de fraises Tourte à la viande Boulettes de bœuf ... Pâté en croûte Légumes Pomme de terre Râgout Huile Pâté de canard Ficelle picarde Poulet Croustillant Gâteau à la crème Chèvre Confit de canard Enchiladas

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Pâté en croûte de canard et olives noires confites
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Pâté en croûte de canard et olives noires confites


Armagnac | Beurre | Canette | Cardamome | Chapelure | Citron confit | Eau | Echalotes | Farine | Gingembre | Jambon | Oeuf | Oeuf (jaune) | Olives noires | Poitrine de porc | Porc | Porto | Sarriette | Sel
  A vos assiettes
362 

Cannelloni en transparence romarin et fruits rouges


Agar-agar | Beurre | Colorant rouge | Colorant vert | Coulis | Eau | Farine | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Romarin | Soja | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
363 

Gateau brésilien au poulet


Ail | Bouillon de volaille | Escalope de poulet | Farine | Huile | Lait | Levure chimique | Margarine | Mayonnaise | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Olives noires | Parmesan | Pâtes | Persil | Poivre | Sel | Tomate
  Cuisine & mets
Tourte de pommes de terre à la viande  plat principal
364 

Tourte de pommes de terre à la viande (plat principal)


Agneau | Ail | Beurre | Céleri branche | Crème fraîche | Gingembre | Huile | Maïzena | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pâtes | Piment | Poivre | Poivron jaune | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
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Enchiladas  au four  plat principal
365 

Enchiladas au four (plat principal)


Ail | Basilic | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de viande | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Paprika | Poivre | Purée | Sel | Tomate
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Petits gâteaux au gingembre et crême anglaise  snack   goûter
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Petits gâteaux au gingembre et crême anglaise (snack / goûter)


Beurre | Bicarbonate | Cannelle | Cassonade | Clous de girofle | Cointreau | Écorces d’orange | Farine | Gingembre | Gousse de vanille | Lait | Levure chimique | Mélasse | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Poivre muscade | Quatre-épices | Sucre
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Ragoût de bœuf aux lardons et boulettes aux herbes  plat principal
367 

Ragoût de bœuf aux lardons et boulettes aux herbes (plat principal)


Ail | Boeuf | Cognac | Crème | Eau | Eau-de-vie | Echalotes | Herbe | Lard fumé | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Panais | Poivre | Sel | Viande | Vin | Vin de Bourgogne
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Ficelles picardes aux légumes  entrée
368 

Ficelles picardes aux légumes (entrée)


Beurre | Bière | Carotte | Eau | Farine | Haricots verts | Huile | Lait | Macédoine de légumes | Mayonnaise | Moutarde | Navet | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à crêpe | Petits pois | Poivre | Sel | Vinaigre
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Raviolis à la sauce tomate  plat principal
369 

Raviolis à la sauce tomate (plat principal)


Ail | Basilic | Beurre | Boeuf haché | Eau | Farine | Huile | Huile d’olive | Jambon | Lard | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Poulet | Quatre-épices | Romarin | Salami | Sel | Tomates pelées
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Rhubarbe confite  sur une tartine croustillante parfumée à la cannelle  glace au chèvre frais et à l'huile d'olive coulis fraise hibiscus
370 

Rhubarbe confite, sur une tartine croustillante parfumée à la cannelle, glace au chèvre frais et à l'huile d'olive,coulis fraise hibiscus


Beurre | Cannelle | Chèvre frais | Citron vert | Crème | Fraise | Huile d’olive | Lait | Meringue | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pain | Poudre d’amande | Rhubarbe | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
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