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jaune d oeuf frais bio

 
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10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients Tarte meringuée Meringue Tarte aux fruits Fruits de mer Citron Grillade Sablé Rouget ... Saumon Croûte Confit Choux Chèvre Céleri Œuf Tourte Pâté en croûte Feuilles de chou Tarte au citron vert Rougets grillés Saumon poché Yaourt Feuilleté Tarte au citron meringuée Céleri rémoulade Sauce hollandaise Verrine

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Oeufs pochés au saumon fumé et sauce hollandaise
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Oeufs pochés au saumon fumé et sauce hollandaise


Ail | Beurre | Citron | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Saumon fumé | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
22 

Tourte parisienne


Ail | Champignons | Eau | Gruyère | Jambon | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poivre
  Cuisineaz
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Rouget grillé aux poireaux confits et céleri rémoulade


Ail | Bouillon de volaille ou fumet de poisson | Carotte | Céleri-rave | Citron bio | Crème fraîche liquide | Filets de rouget barbet | Huile d'olive | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Oeuf | Oignon | Poireaux | Têtes de crevettes | Vinaigre de riz | Wasabi
  Avantages
Tarte meringuée au gingembre et aux fruits de la passion
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Tarte meringuée au gingembre et aux fruits de la passion


Beurre | Citron | Citron vert | Farine | Fleur de sel | Fruit de la passion | Gingembre | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Atelier des chefs
Tarte meringuée aux fruits de la passion et au gingembre
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Tarte meringuée aux fruits de la passion et au gingembre


Beurre | Citron | Citron vert | Farine | Fleur de sel | Fruit de la passion | Gingembre | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Atelier des chefs
Feuilletés grecs au chou kale
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Feuilletés grecs au chou kale


Ail | Chou kale | Citron | Cumin | Feta | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poulet
  750g
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Tarte au citron jaune et vert meringuée


Beurre | Citron | Citron vert | Farine | Jus de citron | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin
  750g
Verrine citronnée sablé et émulsion au yaourt de chèvre
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Verrine citronnée sablé et émulsion au yaourt de chèvre


Beurre | Chèvre | Citron | Farine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace | Yaourt
  Atelier des chefs
Pâté en croûte Richelieu
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Pâté en croûte Richelieu


Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Chair à saucisse | Citron | Clous de girofle | Cognac | Côte de porc | Eau | Echalotes | Épaule de veau | Escalope de veau | Farine | Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Huile | Huile d’olive | Madère | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pistache | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Sucre | Veau | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
30 

Apérit'herbes


Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Crème liquide | Eau | Emmental | Estragon | Farine | Feta | Gingembre | Glace | Herbe | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Menthe | Moutarde | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Origan | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Sucre fin | Thym | Vinaigre | Yaourt
  750g
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