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jaune d’oeuf

 
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10 à 15 ingrédients Framboise Crème Citron Compote Brioche Crème au citron Poires Galette des rois ... Meringue Sabayon Bûche Cheesecake Sauce béarnaise Chocolat Huître Macaron Cheesecake au chocolat Caviar Fraisier Frangipane Oignons

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Huîtres Spéciales de Claire Marennes Oléron luttées au caviar d'Aquitaine et sa compote d'oignons
891 

Huîtres Spéciales de Claire Marennes Oléron luttées au caviar d'Aquitaine et sa compote d'oignons...


Beurre | Caviar | Eau | Farine | Huile d’olive | Huîtres | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pomme | Thym
  750g
Galette des rois à la crème d'amnde et aux framboises
892 

Galette des rois à la crème d'amnde et aux framboises


Eau | Fèves | Framboises | Haricots | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  750g
893 

Crèmes au citron meringuées


Beurre | Citron vert | Clémentines | Eau | Jus de citron | Meringue | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pamplemousse | Sucre
  750g
Cheesecake au chocolat classique
894 

Cheesecake au chocolat classique


Beurre | Biscuits | Cacao | Chocolat noir | Crème fraîche | Eau | Fromage | Oeuf | Oeuf (jaune) | Philadelphia | Sucre fin
  750g
895 

Bûche framboise


Coulis de framboises | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre glace
  750g
Sabayon aux poires
896 

Sabayon aux poires


Beurre | Cointreau | Eau | Gousse de vanille | Liqueur | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poire | Sel | Sucre | Sucre fin
  Supertoinette
897 

Brioche à la frangipane


Beurre | Crème | Eau | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre
  750g
898 

Sauce Béarnaise


Beurre | Eau | Echalotes | Estragon | Farine | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin blanc | Xérès
  750g
899 

Macaron à la pistache


Beurre | Colorant vert | Crème liquide | Eau | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
  750g
Fraisier
900 

Fraisier


Beurre | Eau | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Kirsch | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre
  750g
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