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jaune d’oeuf

 
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Bar feuilleté jardinière de légumes bagna cauda de Paul Bocuse par Cyril Lignac
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Bar feuilleté jardinière de légumes bagna cauda de Paul Bocuse par Cyril Lignac


Anchois à l'huile | Beurre pommade | Brocoletti | Carotte fane | Céleri rave | Crème fraîche épaisse | Eau | Estragon | Filet de bar | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron jaune | Noix de Saint-Jacques | OEuf | Olives vertes | Pâte feuilletée | Poivre du moulin | Radis | Sel fin | Tomate cerise
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Fettuccine bicolores au pesto de pistaches cèpes sautés et ricotta salée
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Fettuccine bicolores au pesto de pistaches cèpes sautés et ricotta salée


Ail | Cèpes | Eau | Epinard | Farine | Huile d’olive | Lardons | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pancetta | Parmesan | Pâtes | Persil | Piment | Pistache | Ricotta | Safran | Sel | Thé
  750g
Raviolis à la sauce tomate  plat principal
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Raviolis à la sauce tomate (plat principal)


Ail | Basilic | Beurre | Boeuf haché | Eau | Farine | Huile | Huile d’olive | Jambon | Lard | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Poulet | Quatre-épices | Romarin | Salami | Sel | Tomates pelées
  Notrefamille.com
Tarte ratatouille
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Tarte ratatouille


Ail | Aubergine | Beurre | Courgette | Eau | Farine | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâtes | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Caille à l'orange croquettes de pommes de terre au gingembre
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Caille à l'orange croquettes de pommes de terre au gingembre


Beurre | Caille | Chapelure | Eau | Farine | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Huile de friture | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  Atelier des chefs
Fish'n'chips à la marocaine
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Fish'n'chips à la marocaine


Ail | Bière | Coriandre | Cumin | Eau | Farine | Glace | Gros sel | Harissa | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Oeuf (jaune) | Paprika | Piment | Pomme de terre | Sardines
  750g
Feuilleté de saint Jacques et de gambas à la crème de coco
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Feuilleté de saint Jacques et de gambas à la crème de coco


Ail | Cognac | Crème | Eau | Gambas | Huile d’olive | Liqueur | Malibu | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Poudre de coco | Saint-Jacques | Sel | Thé
  750g
Raviole ouverte de poulet au citron  jus de cuisson
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Raviole ouverte de poulet au citron jus de cuisson


Bouillon de volaille | Cannelle | Citron | Citron confit | Cumin | Curcuma | Eau | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Olives vertes | Pâtes | Persil | Poulet | Sel
  750g
Tarte à la viande aux trois fromages
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Tarte à la viande aux trois fromages


Beurre | Bœuf haché | Comté | Eau | Échalote | Farine | Huile d'olive | Jaune d'œuf | Mascarpone | Mozzarella | Noyau de muscade | Œuf | Parmesan | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pulpe de tomate | Sel
  Croquant Fondant Gourmand
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Pancake de fraises Aquitaines en tartare crème glacée au sirop d'érable et jus de cranberries


Citron confit | Cranberries | Eau | Farine | Fraise | Huile | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sirop d’érable | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique
  750g
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