jarret de veau

91 

Tajine de veau à l'orange et aux carottes

Ail | Cannelle | Carotte | Coriandre | Cumin | Eau de fleur d’oranger | Épaule de veau | Gingembre | Huile d’olive | Jarret de veau | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Viande
  Marie Claire

92 

Hachis parmentier au veau braisé

Ail | Beurre | Carotte | Echalotes | Fond de veau | Jarret de veau | Lait | Oignon | Pomme de terre
  Marmiton

93 

Jarrets de veau, gratin de pommes de terre aux champignons

Ail | Beurre | Bouillon de viande | Champignons | Crème fraîche | Eau | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Origan | Osso-buco | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

95 

Blanquette de veau aux champignons de paris

Carotte | Champignon de Paris | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Huile | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Persil | Pomme de terre
  Cuisineaz

98 

Osso bucco de veau traditionnel à la Milanaise (La vraie recette Italienne)

ail | bouquet garni | carotte | citron | farine | huile d'olive | oignon | osso bucco tronçon de jarret de veau | poivre | pomme de terre | sel | tomate | vin blanc
  The Best Recipes

100  

Osso Bucco par Laurent Mariotte

Beurre | Carotte | Farine | Fond de veau | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

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