jarret de porc fumé
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Ail | Bière | Carotte | Céleri branche | Echine de porc | Feuilles de gélatine | Genièvre | Jarret de veau | Lapin | Laurier | Poulet | Thym
Cuisineaz
Potjevlesch à la bière de garde à ma façon
Ail | Bière | Carotte | Céleri branche | Echine de porc | Feuilles de gélatine | Genièvre | Jarret de veau | Lapin | Laurier | Poulet | Thym
Cuisineaz
Potjevlesch à l'ancienne
Ail | Bière | Carotte | Céleri branche | Echine de porc | Feuilles de gélatine | Genièvre | Jarret de veau | Lapin | Laurier | Poulet | Thym
Cuisineaz
Escudella de la région Occitanie (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
Ail | Boeuf | Boudins blancs secs ou un morceau de dios | Boudins noirs secs | Carottes | Chair à saucisse | Chou vert | Haricots blancs secs | Haricots plats | Jambon sec (talon) | Jarret de boeuf | Jarrets de porc frais | Lait | Navets | Oeufs | Oignons | Os à moelle | Pain | Pieds de cochon | Pois chiches secs | Poivre | Pomme de terre | Poule | Queues de porc | Sel | Veau haché
Marmiton
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