jambon de parme
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Beurre | Escalope de poulet | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Piment d’Espelette | Sauge | Vin blanc
Atelier des chefs
Saltimbocca de volaille parme et sauge
Beurre | Escalope de poulet | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Piment d’Espelette | Sauge | Vin blanc
Atelier des chefs
Antipasti de figues et parme
Basilic | Billes de mozzarella | Figues | Huile d'olive | Jambon sec italien | Miel | Poivre | Vinaigre balsamique
Picard
+ jambon de parme
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