jambon de parme

31 

Canederli aux amandes et jambon de Parme

Amandes | Beurre | Bouillon de légumes | Jambon de Parme | Lait | Muscade | Oeuf | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Sauge | Sel
  A vos assiettes

32 

Pizza aux asperges oeufs de caille et jambon de Parme

Asperges vertes | Comté | Gros sel | Jambon de Parme | Oeuf de caille | Pâte à pizza | Poivre | Purée | Sel | Tomate
  Atelier des chefs

33  

Brochettes de melon et jambon de Parme AOP

Basilic | Epinard | Huile d’olive | Jambon de Parme | Melon | Poivre | Radis | Sel
  750g

34 

Soupe de patate douce et Jambon de Parme

Beurre | Carotte | Crème | Jambon de Parme | Oignon rouge | Patate douce | Poivre | Sel
  A vos assiettes

35 

Babka au Jambon de Parme

Beurre | Bière | Céréales | Farine | Jambon de Parme | Lait | Levure | Parmesan | Sel | Sucre
  A vos assiettes

36 

Fleurs de citrouilles farcies au lait caillé origan et jambon de Parme

Citrouille | Farine | Huile de friture | Jambon de Parme | Lait | Oeuf (blanc) | Origan | Poivre | Sel | Tomate
  A vos assiettes

37 

Pizza jambon de Parme et roquette

Eau | Farine | Huile d’olive | Jambon de Parme | Levure | Mozzarella | Roquette | Sauce tomates | Sel
  Atelier des chefs

38 

Saltimbocca de veau au chèvre et au jambon de Parme polenta crémeuse aux 2 olives

Beurre | Bûche de chèvre | Crème liquide | Escalope de veau | Huile d’olive | Jambon de Parme | Lait | Olives noires | Olives vertes | Piment d’Espelette | Poivre | Polenta | Sauge | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

39 

Pizza aux courgettes grillées purée d'ail et jambon de Parme

Ail | Courgette | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Jambon de Parme | Purée | Roquette | Sel | Tomate
  Atelier des chefs

40 

Saint-Jacques rôties au jambon de Parme embeurrée de potimarron et tuile de parmesan Parmigiano Reggiano

Ail | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Jambon de Parme | Lait | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel
  Atelier des chefs

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