jambon sec de pays

1 

Quatre à table dans le Forez : la doucette sauvage à l'honneur

beurre | crème | doucette | farine | jambon sec de pays | mâche sauvage | pâté aux pommes | patia | pomme de terre | pomme Golden | sac bardin | verveine
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1

2 

Risotto aux pommes et chips de jambon

Bouillon | Bridelight 15% doux | Huile d'olive | Jambon de Pays | Oignon | Parmesan | Poivre | Pommes granny | Riz à risotto | Sel | Vin blanc sec
  Avantages

3 

Risotto au jambon de pays et parmesan

Ail | Aromate | Beurre | Ciboulette | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs

4 

Poireaux mystères enroulés de jambon de pays, et ses pommes de terre croquantes.

Fromage de chèvre | Herbes de Provence | Jambon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Vin blanc
  750g

6 

Bar au jus fumé gâtelet de sarrasin

Ail | Arté et tête de bar | Beurre demi-sel | Beurre doux | Blanc de poireau | Céleri branche | Citron | Eau | Filets de bar avec peau | Fleur de sel de Guérande | Flocons de sarrasin | Huile d'olive | Jambon fumé | Lait entier | Oeuf | Oignons | Persil plat | Poivre | Sel | Vin blanc
  Madame Figaro Cuisine

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