itinéraires gourmands d’une amoureuse des desserts
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Chaussons aux pommes
Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre | Sucre vanillé
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Beurre | Eau | Farine | Sel | Sucre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pâte à tarte sablée de grand-mère
Beurre | Eau | Farine | Sel | Sucre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Beurre | Eau | Farine | Sel | Sucre roux
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pâte sablée sans oeufs
Beurre | Eau | Farine | Sel | Sucre roux
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
945
Beurre | Eau | Farine | Oeuf | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pâte brisée salée pour quiches, etc...
Beurre | Eau | Farine | Oeuf | Sel
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Poêlée de pois gourmands
Echalotes | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sel
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Tarte tatin (dessert)
beurre | eau froide | farine | jaunes d'oeufs | pommes reinettes | sucre glace
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Pots de crème à l'essence de shiseopo (dessert)
Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre | Thé
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Nougats blancs aux pistaches (dessert)
Eau | Miel | Oeuf (blanc) | Pistache | Sucre fin
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