itinéraires gourmands d’une amoureuse des desserts
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- de 5 ingrédients Crème Crème pâtissière Coing Chocolat Marrons Vanille Caramels au chocolat Glace aux marrons ... Liqueur Galette des rois frangipane Crème à la vanille Poires Marrons glacés Bonbon Galette frangipane Sirop Pâté Pâte de coing Maïs Sorbet
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Marrons glacés
Eau | Gousse de vanille | Marrons | Sucre | Sucre glace
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La pâte de coings
Coing | Eau | Jus de citron | Pomme | Sucre fin
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Caramels au chocolat
Chocolat noir | Crème | Eau | Miel | Sucre
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Sorbet aux groseilles rouges
Eau | Groseilles | Maïzena | Sucre fin
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Galette des rois à la frangipane de l’épiphanie
Eau | Fèves | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre
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Cutes peures (les) (poires cuites au sirop de liège)
Cannelle | Cassonade | Eau | Sirop | Sucre fin
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Crème pâtissière
Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre
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Crème à la vanille
Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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Crème pâtissière à la maïzen
Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre vanillé
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