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itinéraires gourmands d’une amoureuse des desserts

 
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5 à 10 ingrédients Crème Crème dessert Barbecue Vanille Panna cotta Brioche Carotte Oeuf mollet ... Pêche Pommes Compote de rhubarbe Verrine Velouté Poêlée Courge Jus Entrée Citron Risotto Orange Figue Crème au citron Écorces Recettes minceur Œuf Caramel Parfait ou Semifreddo Ananas Pois gourmands

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Verrines œufs mollets au gingembre et aux pois gourmands  entrée
821 

Verrines œufs mollets au gingembre et aux pois gourmands (entrée)


Gingembre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon rouge | Pois gourmand | Sauce soja | Sucre
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Pomelo poêlé  dessert
822 

Pomelo poêlé (dessert)


Baies rose | Cannelle | Echalotes | Huile d’olive | Pomme | Sel | Vinaigre
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823 

Velouté de pêches à la réglisse (dessert)


Citron | Eau | Framboises | Pêche | Réglisse | Sucre | Thé
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Brioche et myrtilles   dessert
824 

Brioche et myrtilles (dessert)


Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
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Sankhaya  crème de courge   dessert
825 

Sankhaya (crème de courge) (dessert)


Courge | Eau | Lait | Oeuf | Potiron | Sucre | Vanille
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Parfait à la vanille et aux écorces d’orange  dessert
826 

Parfait à la vanille et aux écorces d’orange (dessert)


Crème | Gousse de vanille | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre fin
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Petites crèmes à la citronnelle  dessert
827 

Petites crèmes à la citronnelle (dessert)


Beurre | Citronnelle | Crème fraîche | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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Risotto au jus de carotte et compote de rhubarbe  dessert
828 

Risotto au jus de carotte et compote de rhubarbe (dessert)


Beurre | Cannelle | Carotte | Huile d’olive | Rhubarbe | Riz | Sucre roux
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Figues caramélisées au barbecue  dessert
829 

Figues caramélisées au barbecue (dessert)


Eau | Figues | Framboises | Huile d’olive | Jus de citron | Sucre | Sucre glace
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Pana cotta légère à l'ananas  dessert
830 

Pana cotta légère à l'ananas (dessert)


Ananas | Cassonade | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Sucre fin | Vergeoise
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