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itinéraires gourmands d’une amoureuse des desserts

 
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Muffin de frittata au comté et tomates cerise accompagné d'une assiette ardennaise
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Muffin de frittata au comté et tomates cerise accompagné d'une assiette ardennaise


allumette de lardons | bâton de pâté ardennais | comté | crème fraîche | Fleur de sel | huile d'olive | Montepulciano d'Abruzzo | oeufs | paprika doux | Poivre | tomates cerise | tranche de jambon d'Ardenne | tranche de saucisson à la super des Fagnes
  750g
Papillote de poulet pois gourmands et tomates
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Papillote de poulet pois gourmands et tomates


Basilic | Bouillon de volaille | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Pois gourmand | Sel | Tomate cerise
  Atelier des chefs
Gambas à l'ail et sa Gourmandise de pois à la provençale
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Gambas à l'ail et sa Gourmandise de pois à la provençale


Ail | Gambas | Huile d’olive | Persil | Pois cassés | Pois gourmand | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Verrine caramel poire à la bière Affligem de Noël aux saveurs d'une bûche
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Verrine caramel poire à la bière Affligem de Noël aux saveurs d'une bûche


Agar-agar | Beurre | Bière | Brioche | Crème liquide | Eau | Poire | Sucre fin
  Atelier des chefs
Wok de poulet aux cacahuètes carottes et pois gourmands
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Wok de poulet aux cacahuètes carottes et pois gourmands


Cacahuètes | Carotte | Escalope de poulet | Huile d’olive | Pois gourmand | Poudre de chili | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs
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Pâtes aux crevettes et poids gourmands


Ail | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Huile d’olive | Menthe | Pâtes | Pois gourmand
  Cuisineaz
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Escalopes de poulet et tomates aux asperges


Asperges vertes | Ciboulette | Escalope de poulet | Huile d’olive | Persil | Pois gourmand | Sel | Tomates pelées
  Cuisineaz
Pistaches et griottes en verres gourmands
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Pistaches et griottes en verres gourmands


Crème | Feuilles de gélatine | Kirsch | Lait | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pistache | Sucre
  750g
Les Fraises ! Sublime dessert
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Les Fraises ! Sublime dessert


Citron | Crème liquide | Eau | Fraise | Menthe | Meringue | Sucre fin | Vanille
  750g
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Fricassée de Volaille


Carotte | Fond de volaille | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Pois gourmand | Romarin | Volaille
  750g
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