itinéraires gourmands d’une amoureuse des desserts
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5 à 10 ingrédients Caramel au beurre salé Abricot Pralines Macaron Prunes Faisselle Biscuits aux noix Cake ... Panna cotta Poêlée Dessert glacé Biscuit au chocolat Coulis Bûche glacée Noisette Glace Tarte aux cerises Pommes Compote de prunes Biscuits aux noisettes Cake aux fruits secs Sauté Coulant Meringue Mangue
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Tarte aux cerises et macarons (dessert)
Amaretti | Beurre | Cerise | Crème fraîche épaisse | Fécule | Macaron | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Sucre fin
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Panna cotta au coulis de mangue (dessert)
Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Lait | Mangue | Miel | Sucre
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Faisselle aux épices douces (dessert)
Badianes | Brioche | Cannelle | Eau | Faisselle | Gousse de vanille | Poivre | Raisins secs | Sucre
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Poêlée d'abricots, caramel d'épices au beurre salé (dessert)
Abricot | Beurre demi-sel | Cannelle | Cassonade | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Sucre | Sucre fin
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Biscuits chocolat noisette (dessert)
Chocolat noir | Clous de girofle | Crème | Gousse de vanille | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre glace
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Compote de prunes meringuée (dessert)
Cassonade | Eau | Gousse de vanille | Meringue | Oeuf (blanc) | Prunes | Sirop | Sucre | Sucre roux
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Pommes sautées, caramel au beurre salé (dessert)
Beurre | Beurre demi-sel | Caramel | Crème liquide | Eau | Orange | Pomme | Sucre | Sucre roux
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Cake aux fruits secs (dessert)
Beurre | Datte | Farine | Levure chimique | Noisettes | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin
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Coulant caramel au beurre salé (dessert)
Beurre | Caramel | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Sucre | Sucre fin
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Bûche glacée pralinée (dessert)
Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Meringue | Miel | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre fin
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