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instants et saveurs d’elise

 
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Mousse de mangue  coco et chocolat blanc  tuile à l'orange
801 

Mousse de mangue, coco et chocolat blanc, tuile à l'orange


Beurre | Cannelle | Chocolat blanc | Crème | Crème fraîche | Farine | Feuilles de gélatine | Huile essentielle d’orange | Jus d’orange | Lait | Mangue | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Rhum | Sel | Sirop | Sucre | Sucre glace | Sucre roux | Vanille | Zeste d’orange
  750g
Moussaka burger
802 

Moussaka burger


Agneau | Ail | Aubergine | Beurre | Eau | Farine | Fromage | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Laitue | Levure | Menthe | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Origan | Poivre | Sel | Sucre | Tomate
  750g
803 

Médaillons de merlan au bouillon de crustacés


Ail | Bouquet garni | Carotte | Cidre | Concentré de tomate | Coques | Eau | Fenouil | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Jambon | Langoustine | Merlan | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Palourde | Pâte feuilletée | Pavot | Poivre | Sel
  750g
Gratin de lasagnes tex mex
804 

Gratin de lasagnes tex mex


Ail | Basilic | Cumin | Fromage blanc | Haricots blancs | Haricots rouges | Huile d’olive | Lasagnes | Oeuf (blanc) | Oignon | Origan | Paprika | Parmesan | Piment | Poivre | Purée | Ricotta | Sauce tomates | Sel | Steak haché | Sucre | Tomates pelées
  750g
Burger sucré salé de langue de boeuf
805 

Burger sucré salé de langue de boeuf


Betterave | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Fromage blanc | Huile | Huile d’arachide | Jus de citron | Langue de boeuf | Laurier | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Radis | Sel | Thym
  750g
Boulettes de viande aux linguini
806 

Boulettes de viande aux linguini


Ail | Basilic | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Citron vert | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Pain | Parmesan | Pâtes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomates concassées | Veau | Vin rouge
  750g
Boulettes de crevettes et salade crue
807 

Boulettes de crevettes et salade crue


Ail | Ananas | Avocat | Chapelure | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Crevettes | Eau | Huile d’olive | Huile de friture | Jus de citron | Maïzena | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Pamplemousse | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  750g
Soupe laska à la courge poivrée
808 

Soupe laska à la courge poivrée


5 épices | Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Butternut | Ciboulette | Citron vert | Citronnelle | Citrouille | Coriandre | Courge | Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Piment | Poivre | Potimarron | Potiron | Riz | Sel
  Cuisineaz
Brochette de langoustines au râpé de fenouil et fruits secs  au sirop du coteaux du layon et ses lentilles du puy
809 

Brochette de langoustines au râpé de fenouil et fruits secs au sirop du coteaux du layon et ses lentilles du puy


Abricot sec | Ail | Beurre | Chorizo | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fenouil | Figues | Huile d’olive | Langoustine | Lentilles | Orange | Persil | Piment | Poivre | Pruneaux | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Vin
  Cuisineaz
810 

Soupe des poissonniers


Ail | Carotte | Concentré de tomate | Congre | Crème fraîche | Eau | Fenouil | Huile d’olive | Langoustine | Lotte | Maquereau | Mayonnaise | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Rouget grondin | Safran | Sel | Tomate
  Cuisineaz
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