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371 

Magrets de canard rôtis au miel et au vinaigre de cidre

Magret de canard | Miel | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
  Marmiton

372 

Nems sucrés aux pommes et à la cannelle

Cannelle | Cassonade | Citron | Galette de riz | Huile de friture | Miel | Pomme | Sucre | Verveine | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes

373 

Salade chaude de pois chiches aux épinards et à la tomate

Echalotes | Epinard | Huile d’olive | Pois chiches | Tomate | Vinaigre de cidre
  Marmiton

374 

Cassolettes de petits légumes aux Gésiers de Canard confits

Carotte | Confit de canard | Coq | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Gésiers confits | Grains de maïs | Haricots verts | Herbe | Petits pois | Pois gourmand | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes

375 

Camembert rôti au four

Camembert | Huile de colza | Mâche | Miel | Pain | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
  Supertoinette

376 

Cotriade

Bouquet garni | Congre | Daurade | Farine | Huile d’olive | Lotte | Merlan | Moules | Oignon | Pain | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes

377 

Mijoté de boeuf à la bière et tian d'hiver

Ail | Betterave | Bière | Bouquet garni | Cassonade | Champignon de Paris | Gîte de boeuf | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Oignon rouge | Pain | Poivre | Pomme de terre | Radis noir | Sel | Vergeoise brune | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes

380 

Churros

Ail | Beurre | Boudin noir | Eau | Echalotes | Farine | Noix | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pomme | Pomme de terre | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz

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