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Tarte aux poires et fruits secs
671 

Tarte aux poires et fruits secs


Amandes effilées | Beurre | Farine T55 | Miel | Noisettes | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Sucre | Vanille
  Supertoinette
Limandes et sa salade de pousses de bambou et graines germées
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Limandes et sa salade de pousses de bambou et graines germées


Amandes | Amandes effilées | Aneth | Basilic | Beurre | Céleri branche | Epinard | Germes de soja | Laitue | Limande | Menthe | Oignon | Oignons nouveaux | Oseille | Persil | Pissenlit | Poivre | Pousses de bambou | Radis | Raifort | Salade | Sel | Tomate | Vinaigrette
  Supertoinette
Mousse aux kakis
673 

Mousse aux kakis


Amandes effilées | Kaki | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  Supertoinette
Feuilles d'endives à la ricotta
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Feuilles d'endives à la ricotta


Amandes effilées | Endive | Fromage | Noix de coco | Poivre | Poudre de coco | Ricotta | Roquefort | Sauce soja | Sel | Tomate cerise
  Supertoinette
Magret au caramel et aux amandes et sa polenta aux pruneaux
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Magret au caramel et aux amandes et sa polenta aux pruneaux


Amandes effilées | Beurre | Ciboulette | Crème | Eau | Magret de canard | Polenta | Pruneaux | Ricotta | Sel | Sucre fin
  Supertoinette
Salade de soja aux abricots
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Salade de soja aux abricots


Abricot sec | Amandes effilées | Asperges vertes | Comté | Eau | Fromage | Huile de pépins de raisins | Olives noires | Poivre | Raisins secs | Sauce soja | Sel | Soja | Tabasco | Vinaigre balsamique
  Supertoinette
Tarte aux abricots et aux amandes
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Tarte aux abricots et aux amandes


Abricot | Amandes effilées | Anis étoilé | Eau | Pâte feuilletée | Sucre fin
  Supertoinette
Salade tiède de rognon
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Salade tiède de rognon


Ail | Amandes effilées | Basilic | Batavia | Ciboulette | Concombre | Couscous | Eau | Echalotes | Estragon | Huile | Moutarde | Oignon | Persil | Pois chiches | Poivre | Rognons | Saucisse de Strasbourg | Sel | Tomate | Veau | Vinaigre | Vinaigre de framboise
  Supertoinette
Amuse bouche de crème de cèpes et fenouil
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Amuse-bouche de crème de cèpes et fenouil


Amandes effilées | Cèpes | Crème | Curcuma | Eau | Fenouil | Fond de veau | Huile | Oignon | Pomme de terre | Sel
  Supertoinette
Pêche Melba maison
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Pêche Melba maison


Amandes effilées | Coulis de framboises | Crème liquide | Eau | Glace | Gousse de vanille | Matière grasse | Pêche | Sirop | Sucre fin | Vanille
  750g
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