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Riz aux chipolatas
Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Chipolatas | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine
Risotto aux fruits de mer
Ail | Beurre | Bouillon | Calamar | Ciboulette | Crème | Huile d’olive | Moules | Oignon | Palourde | Parmesan | Persil | Poisson | Poivre | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
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Lasagnes à la calabraise
Ail | Beurre | Boeuf haché | Chapelure | Concentré de tomate | Huile d’olive | Lasagnes | Noisettes | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Saucisson sec | Sel | Tomates pelées | Veau | Viande hachée
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Lasagnes de printemps
Ail | Aubergine | Basilic | Carotte | Courgette | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Tomates concassées | Viande hachée
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Risotto aux courgettes et à la ricotta
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Courgette | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Menthe | Parmesan | Persil | Poivre | Ricotta | Riz | Sel | Vin blanc
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Risotto aux cèpes carotte et parmesan
Beurre | Carotte | Céleri branche | Cèpes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Tomates pelées
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Les lasagnes authentiques italiennes de Francesca
Beurre | Carotte | Coulis de tomate | Farine | Lait | Lasagnes | Mozzarella | Muscade | Oignon | Parmesan | Pâtes | Poivre | Sel | Viande hachée
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Big Lasagna
Beurre | Boeuf haché | Carotte | Céleri | Céleri branche | Farine | Huile d’olive | Lait | Laurier | Muscade | Oignon | Parmesan | Pâtes | Poivre | Porc | Romarin | Sauce tomates | Sauge | Sel | Veau | Vin rouge
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Risotto crèmeux aux champignons des bois
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Eau | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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Risotto aux artichauts (Risotto)
Artichaut | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Citron | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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