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Ma tarte feuilletée amandine aux pommes (Cyril Lignac)
Beurre | Maïzena | Oeuf | Pâte feuilletée | Pomme | Poudre d’amande | Rhum | Sucre glace | Tarte
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Pastilla de cuisses de volaille aux fruits secs (Cyril Lignac)
Amandes | Beurre | Coriandre | Cuisse de poulet | Eau | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Miel | Oignon | Poire | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sucre glace
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Filet de pintade façon normande
Beurre | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Pintade | Poivre | Pomme
Atelier des chefs
Bûche de Noël pomme vanille et Nutella
Boudoir | Crème | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Nutella | Oeuf (jaune) | Pomme | Sucre
A vos assiettes
Bûche pommes Pink Lady pomelos roses et vanille de Madagascar
Beurre | Chantilly | Citron | Coing | Crème | Eau | Farine T55 | Gélatine | Gelée | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pamplemousse | Pomme | Sirop | Sucre | Sucre de canne | Sucre fin | Vanille
A vos assiettes
Crumble aux fruits d'hiver
Banane | Cannelle | Citron | Datte | Flocons d’avoine | Gingembre | Muscade | Noisettes | Pomme | Sel | Sirop d’érable | Vanille
Cuisine Addict
Boudins blancs aux pommes
Boudin blanc | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
Supertoinette
Tatin de pommes au boudin noir par Laurent Mariotte
Beurre | Boudin noir | Pâte feuilletée | Pomme | Sel | Sucre de canne | Vinaigre de cidre
Petits plats en équilibre | Marmiton
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