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Mini cocotte de fonds d'artichauts gratinés
551 

Mini cocotte de fonds d'artichauts gratinés


Artichaut | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Cumin | Eau | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre
  750g
552 

Mini-cannelés aux deux fromages


Beurre | Clous de girofle | Comté | Farine | Fromage | Gouda | Gruyère | Lait | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Sel
  750g
553 

Millefeuille de saumon « les copains » Hommage à Jules Romain né dans mon village : Saint-Julien ...


Ail | Asperges vertes | Beurre | Céleri | Champignon de Paris | Chou | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Epinard | Fourme d’Ambert | Lentilles | Merlan | Oeuf (blanc) | Oignon | Saint-Jacques | Saumon
  750g
Millefeuille d'automne
554 

Millefeuille d'automne


Anis | Beurre | Biscuits | Cannelle | Cassonade | Clous de girofle | Eau | Farine | Gin | Gousse de vanille | Jus de citron | Levure chimique | Maïzena | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pomme | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sel | Sirop | Spéculoos | Sucre fin
  750g
555 

Marmelade de pommes et girofle


Clous de girofle | Jus de citron | Pomme | Sucre
  750g
Maquereaux marinés au vin blanc
556 

Maquereaux marinés au vin blanc


Alcool | Carotte | Citron | Clous de girofle | Gros sel | Laurier | Oignon | Poivre | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  750g
557 

Malaga


Anis étoilé | Citron | Clous de girofle | Eau-de-vie | Gousse de vanille | Sucre | Vin rouge
  750g
558 

Magret de canard sur copeau de melon granité au miel et crème de carotte


Cannelle | Cardamome | Carotte | Clous de girofle | Crème | Cumin | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Magret de canard | Melon | Miel | Piment | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
559 

Magret de canard aux figues fraîches et tomates


Ail | Beurre | Cannelle | Clous de girofle | Figues | Gingembre | Laurier | Magret de canard | Miel | Muscade | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Quatre-épices | Romarin | Sel | Tomate
  750g
560 

Liqueur de Dijon aux feuilles cassis


Alcool | Cannelle | Cassis | Clous de girofle | Eau | Framboises | Sucre
  750g
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