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Langue de boeuf sauce piquante à la tomate
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Langue de boeuf sauce piquante à la tomate


Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Cornichons | Langue de boeuf | Navet | Oignon | Poireau | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
  Le Journal des femmes - Cuisine
Joue de boeuf aux épices carottes et raisins
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Joue de boeuf aux épices carottes et raisins


Ail | Carotte | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Curcuma | Fond de veau | Fond de volaille | Gingembre | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Riz | Sel | Thym
  Le Journal des femmes - Cuisine
Osso bucco oriental
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Osso bucco oriental


Ail | Carotte | Clous de girofle | Cumin | Epices | Gingembre | Jarret de veau | Muscade | Oignon | Orange | Poivre | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine
Blanquette de veau traditionnelle
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Blanquette de veau traditionnelle


Beurre | Carotte | Céleri | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Veau
  Le Journal des femmes - Cuisine
Cuillères apéritives de maquereaux aux baies roses
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Cuillères apéritives de maquereaux aux baies roses


Ail | Anis | Baies rose | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Ciboulette | Citron | Clous de girofle | Eau | Huile d’arachide | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Maquereau | Moutarde | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Le Journal des femmes - Cuisine
Masala boeuf agneau aux aubergines
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Masala boeuf-agneau aux aubergines


Agneau | Ail | Aubergine | Boeuf haché | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Curcuma | Epaule | Fenouil | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Oignon | Piment | Viande hachée
  Le Journal des femmes - Cuisine
Pain de curry au boeuf
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Pain de curry au boeuf


Ail | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Crème fraîche | Cumin | Curry | Farine | Graines de coriandre | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf | Oignon | Piment | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande hachée
  Le Journal des femmes - Cuisine
Tourte de Lorraine
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Tourte de Lorraine


Ail | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Porc | Riesling | Thym | Veau | Viande | Vin blanc
  aufeminin cuisine
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Filet de lieu jaune sauce moutarde


Cabillaud | Clous de girofle | Crème fraîche | Jus de citron | Laurier | Marjolaine | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  aufeminin cuisine
Cidre chaud à la poire et aux épices
240 

Cidre chaud à la poire et aux épices


Badianes | Cannelle | Cidre | Clous de girofle | Jus de citron | Jus de pommes | Miel | Orange | Poire | Pomme
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