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Penne à l'aubergine et à la mozzarella
331 

Penne à l'aubergine et à la mozzarella


Aubergine | Basilic | Gros sel | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon | Olives noires | Penne | Poivre | Roquette | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Filets de rouget à la fleur de sel  compotée d'aubergine fumée
332  

Filets de rouget à la fleur de sel, compotée d'aubergine fumée


Ail | Aubergine | Cerfeuil | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Rouget
  Atelier des chefs
Marinade d'artichauts et d'aubergines à l'huile d'olive et citron vert
333  

Marinade d'artichauts et d'aubergines à l'huile d'olive et citron vert


Artichaut | Aubergine | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Mesclun | Poivre | Salade | Sel
  Atelier des chefs
Aubergines à la Parmigiana
334  

Aubergines à la Parmigiana


Aubergine | Basilic | Farine | Huile d’olive | Mozzarella | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Quiche thon et échalotes
335  

Quiche thon et échalotes


Aubergine | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Piment d’Espelette | Sel | Thon (boîte)
  Atelier des chefs
Tourte aux légumes
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Tourte aux légumes


Ail | Aubergine | Beurre | Brocoli | Carotte | Champignon de Paris | Farine | Feta | Lait | Oeuf | Oignons nouveaux | Origan | Parmesan | Pâte feuilletée | Pignons | Poivron rouge | Pomme de terre
  Meilleur du Chef
Verrine de ratatouille  espuma à l'aneth
337 

Verrine de ratatouille, espuma à l'aneth


Aneth | Aubergine | Basilic | Courgette | Crème liquide | Huile d’olive | Noix | Oignon | Pignons | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
  Meilleur du Chef
Aubergines farcies à la semoule
338  

Aubergines farcies à la semoule


Abricot sec | Ail | Amandes effilées | Aubergine | Citron | Coriandre | Huile | Jus de citron | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Semoule | Tomate | Yaourt
  Meilleur du Chef
Caponata comme à Naples   Cyril Lignac
339 

Caponata comme à Naples - Cyril Lignac


Amandes blanches fraîches | Aubergine | Basilic | Brocoletti | Câpres à l'huile d'olive | Coulis de tomate | Courgette | Feuilles de câpres | Fleur de sel | Gros sel de cuisine | Huile d'olive | Olives taggiashes | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Sel fin | Vinaigre rubino
  RTL vous régale  |  RTL
Parmigiana   Cyril Lignac
340 

Parmigiana - Cyril Lignac


Aubergine | Basilic frais | Coulis de tomate | Farine | Fleur de sel | Huile de tournesol | Mozzarella | Parmesan | Poivre du moulin | Tomate
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