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Risotto au safran et au parmesan
Beurre | Bouillon | Eau | Kub or | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Safran | Vin blanc
Marmiton
Risotto au safran et au parmesan
Beurre | Bouillon | Eau | Kub or | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Safran | Vin blanc
Marmiton
Potimarron farci au boeuf haché riz et légumes
Ail | Boeuf haché | Champignon de Paris | Fromage râpé | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Potimarron | Riz | Sel
Marmiton
Poivrons farcis au riz et à la viande hachée sauce tomate aux épices
Ail | Boeuf haché | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Paprika | Poivre | Poivron | Riz | Sel | Tomates pelées | Viande hachée
750g
Risotto rose par Laurent Mariotte
Beurre | Bouillon de légumes | Huile d’olive | Oignon rouge | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Speck | Trévise | Vin rouge
Petits plats en équilibre | Marmiton
Risotto aux dés de jambon et champignons
Bouillon de volaille | Champignons | Jambon | Lait | Mozzarella | Oignon | Riz | Tomate cerise
Marmiton
Poule au riz par Laurent Mariotte
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Farine | Gros sel | Oignon | Poireau | Poivre | Poule | Riz
Petits plats en équilibre | Marmiton
Paella express
Bouillon de volaille | Crevettes | Eau | Epices | Huile | Moules | Oignon | Petits pois | Poivron rouge | Riz
Marmiton
California de daurade et concombre
Concombre | Daurade | Eau | Feuilles de nori | Graines de sésame | Riz | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
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