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Riz aux crevettes
Ail | Carotte | Crevettes | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Poivron | Riz | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
Supertoinette
Riz sauté
Carotte | Graines de sésame | Huile | Oignon | Persil | Petits pois | Poivre | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame | Vinaigre de riz
Supertoinette
Sushi de daurade et vinaigrette aux groseilles
Daurade | Eau | Groseilles | Huile d’olive | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Biryani express de boeuf Punjabi
5 épices | Ail | Boeuf | Cannelle | Cardamome | Coriandre | Curcuma | Curry | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Menthe | Noix de cajou | Oignon | Poivre | Riz | Safran | Sel
Atelier des chefs
Kongnamul bap riz au germes de soja
Ciboule | Germes de soja | Graines de sésame | Huile | Piment coréen | Poivre | Poudre de piment | Riz | Sauce soja | Sésame
Marmiton
Lotte (ou cabillaud) au pamplemousse de Floride et riz basmati
Beurre | Cabillaud | Carotte | Ciboulette | Courgette | Huile d’olive | Julienne de légumes | Lotte | Navet | Pamplemousse | Riz
A vos assiettes
Feuilles de vignes par Laurent Mariotte
Amandes | Bouillon de légumes | Citron | Feuilles de vigne | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Raisin | Riz | Sel | Vin blanc
Petits plats en équilibre | Marmiton
Bibimbap de cabillaud
Ail | Cabillaud | Carotte | Concombre | Epinard | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Miel | Navet | Oignon | Poireau | Pomme | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre fin | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
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