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Filet de bar au jus de tomate et jeunes légumes
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Filet de bar au jus de tomate et jeunes légumes


Asperges vertes | Bar de ligne | Beurre | Chapelure | Citron | Concentré de tomate | Farine | Huile d'olive | Minicarottes | Minifenouils | Minipâtissons | Parmesan râpé | Pois gourmands | Poivre | Sel | Tomate
  Avantages
Cassoulet léger à l'agneau
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Cassoulet léger à l'agneau


Ail | Bouquet garni | Carottes | Chapelure | Cive ou oignon doux | Gigot d'agneau | Haricots secs (lingots | Huile de noix | mojettes...) | Saucisses de volaille | Tomates cerises
  Avantages
Agneau en croûte d'amande
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Agneau en croûte d'amande


Agneau | Amandes pelées | Cerfeuil | Chapelure | Estragon | Huile d'olive | Oeuf | Persil
  Avantages
Tartines d'aubergines panées Tartinable végétal ail et fines herbes
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Tartines d'aubergines panées Tartinable végétal ail et fines herbes


Aubergine | Chapelure | Farine | Graines de chia | Oeuf | Oignons au vinaigre | Poivre | Sel | Tartinable végétal ail (et fines herbes Sojasun) | Tomates cerises
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Coquilles Saint-Jacques aux crevettes et cognac


Beurre | Chapelure | Cognac | Coquilles saint-jacques | Farine | Gruyère râpé | Lait | Noix de saint-jacques fraîches ou décongelées | Petites crevettes décortiquées décongelées | Poivre | Sel
  Elle à table
Boulettes d'agneau en sauce tomate
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Boulettes d'agneau en sauce tomate


Agneau haché | Ail | Carottes | Chapelure | Courgette | Huile d'olive | Oeuf | Oignon | Origan séché | Persil plat | Poivre du moulin | Purée de tomates | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Carré d'agneau en croûte
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Carré d'agneau en croûte


amandes entières | beurre | blanc d'oeuf | carré d'agneau paré | cerfeuil | chapelure | estragon | persil
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Velouté de potimarron au curry espuma et cromesquis au Mont d'Or
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Velouté de potimarron au curry espuma et cromesquis au Mont d'Or


Beurre | Chapelure | Crème liquide | Curry en poudre | Farine | Mont d'Or | Oeufs | Oignon | Poivre du moulin | Potimarron | Poudre de noisettes | Sel | Vin blanc
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Huîtres chaudes gratinées
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Huîtres chaudes gratinées


Beurre mou | Chapelure | Gros sel | Huîtres | Persil | Poivre | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Amandes de mer farcies
700 

Amandes de mer farcies


ail | amandes de mer | beurre | chapelure | ciboulette | échalotes | feuille de laurier | oignon | persil | poivre | sel | thym | vin blanc sec
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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