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901 

Joue de Boeuf au Sancerre rouge

Carotte | Chocolat | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  750g

902 

Côtelettes d'agneau grillées

Agneau | Ail | Echalotes | Ketchup | Laurier | Miel | Poivre | Romarin | Sel | Vin rouge
  750g

904 

Rosbeef et sa sauce balsamique

Ail | Beurre | Huile d’olive | Poivre | Rosbeef | Sel | Sucre | Vin rouge | Vinaigre balsamique
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905 

Rhubarbe au miel et à la vanille

Glace | Gousse de vanille | Miel | Orange | Rhubarbe | Sucre | Sucre vanillé | Vanille | Vin rouge
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906 

Noisettes de chevreuil aux poires et au vin

Badianes | Beurre | Cannelle | Cassis | Chevreuil | Chocolat noir | Crème liquide | Lard | Noisettes | Piment | Poire | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge
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907 

Noisettes de chevreuil à la Saint-Hubert

Beurre | Chevreuil | Fond de veau | Huile | Jus de citron | Noisettes | Poire | Poivre | Sel | Vin rouge
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908 

Lasagne à ma façon

Béchamel | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Chair à saucisse | Champignons | Comté | Eau | Huile d’olive | Lasagnes | Laurier | Oignon | Romarin | Steak | Thym | Tomates pelées | Vin rouge
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909 

Gîte de boeuf aux champignons

Ail | Bouillon de boeuf | Champignon de Paris | Farine | Gîte de boeuf | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel | Vin rouge
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910 

Duo de risotto rouge et blanc

Beurre | Bouillon de légumes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Vin blanc | Vin rouge
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