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Daube de boeuf
541 

Daube de boeuf


Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Huile d’olive | Lard | Oignon | Paleron | Poivre | Sel | Vin rouge
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Rôti de boeuf à l'échalote
542 

Rôti de boeuf à l'échalote


Bouillon de boeuf | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Thym | Vin rouge
  Supertoinette
Poires pochées au vin rouge
543 

Poires pochées au vin rouge


Badianes | Cannelle | Citron | Orange | Poire | Sucre | Vin rouge
  Supertoinette
Pêches au vin rouge
544 

Pêches au vin rouge


Cannelle | Crème liquide | Jus de citron | Pêche | Sucre fin | Sucre roux | Vanille | Vin rouge
  Supertoinette
Betteraves à la crème et au thym
545 

Betteraves à la crème et au thym


Basilic | Betterave | Beurre | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Supertoinette
Blanc manger et figues au vin
546 

Blanc-manger et figues au vin


Anis étoilé | Cannelle | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Figues | Fruit | Fruits rouges | Gelée | Lait | Mûres | Poudre d’amande | Vin rouge
  Supertoinette
Confiture de mûres
547 

Confiture de mûres


Eau | Jus de citron | Mûres | Sel | Sucre | Vin rouge
  Supertoinette
Poulet au quatre épices
548 

Poulet au quatre-épices


Ail | Eau | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Maïzena | Oignon | Poivre | Poulet | Quatre-épices | Sauce soja | Sel | Sésame | Vin rouge
  Supertoinette
Daube de boeuf façon provençale
549 

Daube de boeuf façon provençale


Ail | Aneth | Beurre | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Farine T55 | Fenouil | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Oignon | Oignon rouge | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Supertoinette
Confiture de mûres au vin rouge
550 

Confiture de mûres au vin rouge


Citron vert | Mûres | Pomme | Sel | Sucre | Vin rouge
  Supertoinette
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