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Recettes web 511 à 520 sur 3076
511
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau-de-vie | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Viande | Vin | Vin rouge
750g
Civet d'antilope
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau-de-vie | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Viande | Vin | Vin rouge
750g
Chartreuse de lotte à la fourme d'Ambert brunoise de légumes
Carotte | Cerfeuil | Endive | Estragon | Fond de volaille | Fourme d’Ambert | Gros sel | Huile d’olive | Lard | Lard fumé | Lotte | Persil | Poitrine | Poitrine fumée | Poivre | Tomate | Vin rouge | Vinaigre
750g
513
Cannelle | Cerise | Citron | Crème fraîche | Fromage blanc | Maïzena | Sucre | Sucre vanillé | Vin rouge
750g
Cerise en mousse
Cannelle | Cerise | Citron | Crème fraîche | Fromage blanc | Maïzena | Sucre | Sucre vanillé | Vin rouge
750g
Cassolettes d'escargots de Bourgogne au vin rouge
Ail | Beurre | Croûtons | Echalotes | Escargots | Fond de veau | Graisse de canard | Laurier | Muscade | Oie | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Cassolette d'escargots au vin lardons et champignons.
Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Eau | Echalotes | Escargots | Lardons | Maïzena | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
750g
516
Ail | Canard | Graisse de canard | Magret de canard | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tapenade | Topinambours | Vin rouge
750g
Canard grillé farci à l'olivade pommes de terre et topinambours à la salardaise
Ail | Canard | Graisse de canard | Magret de canard | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tapenade | Topinambours | Vin rouge
750g
Bricks de poires aux épices et au foie gras
Beurre | Feuilles de bricks | Foie gras | Miel | Poire | Quatre-épices | Vin rouge
750g
Assiette d'hiver à la liqueur
Beurre | Cannelle | Glace | Liqueur | Orange | Pêche | Poire | Quatre-épices | Salade | Vanille | Vin rouge
750g
520
Andouillette | Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Poivre | Sel | Vin rouge
750g
Andouillettes au vin rouge
Andouillette | Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Poivre | Sel | Vin rouge
750g
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