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Panna cotta au toblérone blanc et cerises au vin rouge
451 

Panna cotta au toblérone blanc et cerises au vin rouge


Agar-agar | Cerise | Crème de soja | Lait | Sucre | Toblerone | Vin rouge
  750g
Pain aux oignons et vin rouge maison
452 

Pain aux oignons et vin rouge maison


Farine | Levure | Oignon rouge | Sel | Vin rouge
  750g
Pain aux oignons et vin rouge
453 

Pain aux oignons et vin rouge


Farine | Levure | Oignon rouge | Sel | Vin rouge
  750g
Osso buco à l'aubergine
454 

Osso buco à l'aubergine


Aubergine | Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Céleri-rave | Farine | Oignon | Persil | Sel | Veau | Vin rouge
  750g
Œufs à la couille d'âne comme une bruschetta
455 

Œufs à la couille d'âne comme une bruschetta


Beurre | Ciboulette | Echalotes | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge | Vinaigre
  750g
456 

Mignon de porc sauté sauce vigneronne purée façon grand'mére


Agar-agar | Beurre | Crème | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond brun | Herbe | Huile d’arachide | Lait | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Vin rouge
  750g
457 

Malaga


Anis étoilé | Citron | Clous de girofle | Eau-de-vie | Gousse de vanille | Sucre | Vin rouge
  750g
Magrets de canard à la bourguignonne.
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Magrets de canard à la bourguignonne.


Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignons | Cognac | Echalotes | Farine | Huile | Jus de citron | Lard fumé | Lardons | Laurier | Magret de canard | Marc de bourgogne | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  750g
459 

Magret de canard sauce miel et sapin


Baies rose | Chapelure | Citron | Echalotes | Fond de veau | Liqueur | Magret de canard | Miel | Thym | Vin rouge
  750g
460 

Magret de canard aux poires pochées canelle et gingembre


Beurre | Cannelle | Cassis | Crème | Gingembre | Magret de canard | Miel | Poire | Poivre | Sel | Sucre roux | Vin rouge
  750g
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