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391 

Tagliatta de côte de bœuf pommes de terre et sauce bordelaise

Ail | Beurre | Cébettes | Côte de boeuf | Echalotes | Foie gras | Laitue | Mascarpone | Oignon | Pignons | Pomme de terre | Salade | Salade romaine | Thym | Tomate | Veau | Vin rouge
  Cuisineaz

393 

Sangria alcoolisée aux fruits

Cannelle | Citron | Jus d’orange | Orange | Pomme | Rhum | Sucre fin | Vin rouge
  Cuisineaz

394 

Poire pochée aux épices crème glacée camembert sablé aux noix

Anis étoilé | Beurre | Camembert | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Crème liquide | Epices | Farine | Fleur de sel | Lait | Noix | Oeuf (jaune) | Poire | Poivre | Sucre | Vin rouge
  Cuisineaz

395 

Joue de boeuf au vin rouge et ses oignons grelots

Ail | Beurre | Cannelle | Chocolat noir | Clous de girofle | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Joue de boeuf | Laurier | Miel | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz

396 

Épaule de sanglier au vin

Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Clous de girofle | Eau | Epaule | Farine | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz

397 

Tarte aux cerises épicées

Anis étoilé | Beurre | Cannelle | Cerise | Citron | Clous de girofle | Crème liquide | Farine | Miel | Oeuf | Pâte sablée | Poudre d’amande | Sucre roux | Vin rouge
  750g

398 

Pêches du vigneron

Cannelle | Citron | Pêche | Sucre fin | Vin rouge
  750g

399 

Foie Gras de canard sur pieds de porc braisés

Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Farine | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Gewurztraminer | Huile | Lait | Muscade | Noix | Oeuf | Oignon | Pied de porc | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raisin | Sel | Semoule | Sucre | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre
  750g

400 

Bœuf bourguignon inratable

Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Farine | Fond de veau | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Viande | Vin rouge
  Cuisineaz

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