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Joue de boeuf à la bourguignonne en cocotte minute
321 

Joue de boeuf à la bourguignonne en cocotte minute


Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignons | Clous de girofle | Farine | Huile | Joue de boeuf | Oignon | Vin rouge
  Supertoinette
Néo maki boeuf bourguignon
322 

Néo-maki boeuf bourguignon


Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carpaccio | Champignon de Paris | Feuilles de nori | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Riz | Sel | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre
  Atelier des chefs
Saumon sauce bourguignonne
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Saumon sauce bourguignonne


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Farine | Gros sel | Huile d’arachide | Lardons | Linguine | Oignon | Oignons nouveaux | Saumon | Sel | Sucre fin | Vin rouge
  Atelier des chefs
Figues confites au vin rouge au Thermomix
324 

Figues confites au vin rouge au Thermomix


Badianes | Cannelle | Figues | Gousse de vanille | Poivre | Sucre de canne | Vin rouge
  Marmiton
Filet de boeuf au poivre noir sauce bordelaise gratin dauphinois
325 

Filet de boeuf au poivre noir sauce bordelaise gratin dauphinois


Ail | Beurre | Boeuf | Comté | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Huile | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs
Parmentier de patates douces et canard confit au cacao
326 

Parmentier de patates douces et canard confit au cacao


Beurre | Cacao | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Gros sel | Lait | Mesclun | Pain | Patate douce | Poivre | Salade | Sel | Sucre fin | Vin rouge
  Atelier des chefs
Parmentier de patates douces au confit de canard façon civet
327 

Parmentier de patates douces au confit de canard façon civet


Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Graisse de canard | Gros sel | Lait | Patate douce | Poivre | Roquette | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs
Boeuf à la brésilienne au barbecue
328 

Boeuf à la brésilienne au barbecue


Ail | Citron vert | Huile | Laurier | Oignon | Origan | Persil | Poivre | Sel | Steak | Vin rouge
  Supertoinette
Tourte à la viande australienne
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Tourte à la viande australienne


Ail | Bacon | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Concentré de tomate | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Sel | Veau | Viande hachée | Vin rouge | Worcestershire sauce
  Supertoinette
Pavé de boeuf sauce Diane
330 

Pavé de boeuf sauce Diane


Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Fond de veau | Huile d’arachide | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Xérès
  Atelier des chefs
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