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Goulash recette familiale
271 

Goulash recette familiale


Carotte | Concentré de tomate | Huile d’olive | Macreuse | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
  Marmiton
Ragoût de lentilles à la tomate et cochonnaille
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Ragoût de lentilles à la tomate et cochonnaille


Ail | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Poivre | Purée | Saucisse de Morteau | Sel | Tomate | Vin rouge
  Atelier des chefs
Coq au vin maison au Monsieur Cuisine
273 

Coq au vin maison au Monsieur Cuisine


Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Cognac | Coq | Farine | Fond de veau | Huile | Lardons | Oignon | Poivre | Vin rouge
  Marmiton
Coq au vin maison au Cookeo
274 

Coq au vin maison au Cookeo


Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Cognac | Coq | Farine | Fond de veau | Huile | Lardons | Oignon | Poivre | Vin rouge
  Marmiton
Pruneaux aux épices et agrumes
275 

Pruneaux aux épices et agrumes


Badianes | Cardamome | Gousse de vanille | Orange | Pruneaux | Sucre fin | Vin rouge
  Atelier des chefs
Parmentier de canard confit et courge spaghetti au comté
276 

Parmentier de canard confit et courge spaghetti au comté


Cognac | Comté | Confit de canard | Courge spaghetti | Crème liquide | Cuisse de canard | Echalotes | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs
Aspic de fruits d'automne au vin épicé
277 

Aspic de fruits d'automne au vin épicé


Badianes | Banane | Cannelle | Feuilles de gélatine | Poivre | Pomme | Raisin | Sucre fin | Vin rouge
  Atelier des chefs
Coq au vin maison au Cooking Chef
278 

Coq au vin maison au Cooking Chef


Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Cognac | Coq | Farine | Fond de veau | Huile | Lardons | Oignon | Poivre | Vin rouge
  Marmiton
Cocotte de boeuf aux senteurs bourguignonnes pommes grenailles à l'anglaise persillées
279 

Cocotte de boeuf aux senteurs bourguignonnes pommes grenailles à l'anglaise persillées


Ail | Aromate | Boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Risotto au vin rouge effiloché de canard en persillade
280 

Risotto au vin rouge effiloché de canard en persillade


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Confit de canard | Cuisse de canard | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs
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