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181 

Souris d'agneau confites en marmite

Agneau | Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Echalotes | Miel | Navet | Oignon | Vin rouge
  Marmiton

183  

Sauce bourguignonne au thermomix

Beurre | Concentré de tomate | Echalotes | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin rouge | Xérès
  750g

184 

Chou Farci à la Joue et à la Queue de Boeuf

Carotte | Chou | Fond de veau | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Queue de boeuf | Sel | Vin rouge
  A vos assiettes

185 

Poulet aux lardons et au vin rouge

Ail | Aromate | Carotte | Escalope de poulet | Farine | Huile d’arachide | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs

186 

Boeuf bourguignon à la betterave

Ail | Betterave | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Collier de boeuf | Farine | Laurier | Macreuse | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  A vos assiettes

187 

Cuissot de Chevreuil au Pinot Noir et aux Fruits Sec

Abricot sec | Banane | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chevreuil | Cognac | Datte | Figues | Fruits secs | Huile d’olive | Mangue | Oignon | Poireau | Raisins secs | Vin rouge
  A vos assiettes

188 

Côte de porc grillée aux pamplemousses caramélisés

Cassonade | Citron | Huile | Pamplemousse | Patate douce | Poivre | Porc | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge
  A vos assiettes

190 

Poires au vin facile

Cannelle | Poire | Vin rouge
  Marmiton

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