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Le baeckeofe alsacien
5 baies | Agneau | Ail | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Echine de porc | Epaule | Farine | Genièvre | Laurier | Oignon | Paleron | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Marie Claire
Gigot rôti au genièvre pommes de terre à la crème
Agneau | Beurre | Crème liquide | Genièvre | Gigot | Huile | Lait | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Marie Claire
Gigot farci aux champignons pommes de terre nouvelles au thym
Bacon | Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Farce | Gigot | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Marie Claire
Gigot en croûte Baumanière
Agneau | Beurre | Farine | Gigot | Madère | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Rognons | Romarin | Thym
Marie Claire
Gigot de Pâques clouté aux amandes
Agneau | Ail | Amandes | Beurre | Fond de veau | Gigot | Huile d’olive | Pâtes | Pois chiches | Poivre | Sarriette | Sel | Thym | Tomate
Marie Claire
Gigot d'agneau rôti aux pommes de terre la vraie recette
Agneau | Ail | Beurre | Fond de veau | Gigot | Huile | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
Marie Claire
Gigot d'agneau mariné aux herbes et au curry
Agneau | Ail | Citron | Curry | Echalotes | Gigot | Huile | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Romarin | Sel | Thym
Marie Claire
Gigot d'agneau farci en croûte
Agneau | Beurre | Farine | Gigot | Madère | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Rognons | Romarin | Sel | Thym
Marie Claire
Gigot d'agneau en croûte de sel à la fleur de thym
Agneau | Beurre | Farine | Gigot | Gros sel | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
Marie Claire
Gigot aux 40 gousses d'ail et haricots blancs
Agneau | Ail | Gigot | Haricots blancs | Huile d’olive | Poivre | Sauce soja | Sel | Thym
Marie Claire
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