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Recettes web 201 à 210 sur 6859
201
Baguette | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Lait | Navet | Oeuf | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique | Wasabi
Atelier des chefs
Pain perdu au saumon fumé et crème légère au raifort
Baguette | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Lait | Navet | Oeuf | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique | Wasabi
Atelier des chefs
202
Câpres | Carotte | Citron vert | Cornichons | Daurade | Huile d’olive | Mesclun | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Salade | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Rillettes < light >; de daurade parfumée au citron vert
Câpres | Carotte | Citron vert | Cornichons | Daurade | Huile d’olive | Mesclun | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Salade | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
203
Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Gingembre | Piment d’Espelette | Sucre fin
Atelier des chefs
Verrine de ganache au chocolat/gingembre et crème légère à l'eau de rose
Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Gingembre | Piment d’Espelette | Sucre fin
Atelier des chefs
204
Basilic | Colorant vert | Crème liquide | Fraise | Framboises | Miel | Myrtilles | Pâte filo | Pâtes | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mille-feuille croustillant au miel, crème légère au basilic et fruits rouges
Basilic | Colorant vert | Crème liquide | Fraise | Framboises | Miel | Myrtilles | Pâte filo | Pâtes | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
205
Amandes effilées | Ananas | Crème liquide | Faisselle | Gousse de vanille | Sucre glace
Atelier des chefs
Verrine légère de fromage blanc vanillé, ananas et amandes grillées
Amandes effilées | Ananas | Crème liquide | Faisselle | Gousse de vanille | Sucre glace
Atelier des chefs
206
Beurre | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Macaronade, crème légère à l'amande douce
Beurre | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
207
Ananas | Beurre | Cassonade | Citron vert | Crème liquide | Farine | Jus d’orange | Mangue | Mascarpone | Sucre fin
Atelier des chefs
Tube croustillant à l'orange, mousseline légère au citron vert
Ananas | Beurre | Cassonade | Citron vert | Crème liquide | Farine | Jus d’orange | Mangue | Mascarpone | Sucre fin
Atelier des chefs
208
Banane | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Rhum | Romarin | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mille-feuille de banane flambée et crème légère au romarin
Banane | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Rhum | Romarin | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
209
Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mille-feuille croustillant, crème légère au chocolat blanc
Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
210
Ananas | Crème liquide | Faisselle | Fruit de la passion | Kiwi | Limoncello | Mangue | Sucre glace
Atelier des chefs
Verrine de fruits exotiques, espuma léger au Limoncello
Ananas | Crème liquide | Faisselle | Fruit de la passion | Kiwi | Limoncello | Mangue | Sucre glace
Atelier des chefs
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