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671 

Salade variée aux asperges à l'orange (recette light)

Asperges vertes | Cresson | Eau | Fenouil | Huile | Jambon | Moutarde | Orange | Poivre | Radis | Sel | Vinaigre
  750g

672 

Fenouil nature

Beurre | Citron | Fenouil | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Sel
  750g

673 

Salade estivale aux petits légumes rôtis

Ail | Betterave | Fenouil | Groseilles | Huile d’olive | Nectarines | Noisettes | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
  750g

674 

Tartare de fenouil et papaye au soja et sésame

Fenouil | Graines de sésame | Huile | Ketchup | Papaye | Sauce soja | Sésame | Soja | Sucre | Tabasco | Vinaigre de cidre | Vinaigre de riz | Whisky | Yaourt
  750g

675 

Variation de légumes moelleux à la polenta

Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Cœur d’artichaut | Echalotes | Endive | Fenouil | Huile de noix | Lait | Légumes | Petits pois | Polenta | Radis | Rutabagas | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  750g

677 

Gaspacho d'asperges vertes des Landes aux noisettes chutney glacé gingembre-fromage blanc

Ail | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Fenouil | Fromage blanc | Gingembre | Huile d’olive | Noisettes | Poivre | Vinaigre
  750g

678 

Fenouil en barigoule vanillée et son rouget grillé

Agar-agar | Bouillon de volaille | Coriandre | Eau | Fenouil | Gousse de vanille | Laurier | Poivre | Rouget | Rouget barbet | Thym
  750g

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