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801 

Profiteroles à la pomme, caramel et chantilly au cidre

Beurre | Cidre | Crème | Farine | Lait | Oeuf | Pomme | Sel | Sorbet | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g

802  

Poulet vallée d'auge

Beurre | Bouquet garni | Calvados | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche | Oeuf (jaune) | Poivre | Poulet | Sel
  750g

803 

Poulet normand et d'ailleurs

Ail | Cassonade | Cidre | Crème fraîche | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Poulet | Sauce soja | Thym | Vinaigre balsamique
  750g

805  

Poulet au cidre

Beurre | Calvados | Cidre | Crème fraîche épaisse | Farine | Oignon | Poivre | Pomme | Poulet | Sel
  750g

806  

Poulet au cidre

Beurre | Cidre | Crème | Echalotes | Poivre | Poulet | Sel
  750g

808  

Pintade rôti aux pommes

Beurre | Cidre | Echalotes | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme | Sel
  750g

809  

Pintade farcie cuite au cidre avec ses pommes fruit

Ail | Chair à saucisse | Cidre | Echalotes | Escalope de poulet | Huile de colza | Lait | Oeuf | Pintade | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel
  750g

810  

Pintade au cidre

Beurre | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Huile de pépins de raisins | Laurier | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Thym
  750g

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