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71 

Pommes au four à la normande

Beurre | Cidre | Pomme | Sucre fin
  aufeminin cuisine

73 

Sucette de lapin à la moutarde

Cidre | Crème | Croûtons | Graines de moutarde | Herbe | Lapin | Oeuf (blanc) | Sucre
  A vos assiettes

74 

Cocotte de volaille aux pommes cidre et sauce soja

Beurre | Bouquet garni | Cidre | Echalotes | Gingembre | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Poulet | Sauce soja | Sel
  A vos assiettes

75 

Crêpes de la Chandeleur aux pommes et cidre Val de Rance

Beurre | Cidre | Farine T55 | Lait | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à crêpe | Pomme | Sel | Sucre
  A vos assiettes

76 

Filet de pintade façon normande

Beurre | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Pintade | Poivre | Pomme
  Atelier des chefs

77 

Carpaccio de Bresaola aux artichauts et parmesan

Artichaut | Bresaola | Cidre | Citron | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Parmesan | Pignons | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
  Marmiton

78 

Gaspacho de tomates grappes concombre et poivrons coriandre fraîche et chantilly crémeuse safranée au cidre

Ail | Cidre | Concombre | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Mûres | Poivre | Poivron rouge | Safran | Sucre glace | Thym | Tomate
  A vos assiettes

79 

Tortilla de maquereau au cidre

Ciboulette | Cidre | Huile d’olive | Maquereau | Oeuf | Roquette | Tarte | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes

80 

Cocotte de poulet au cidre et pommes

Cidre | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisine Addict

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