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Côte de boeuf rôtie ratatouille et sauce chimichurri  Cyril Lignac
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Côte de boeuf rôtie ratatouille et sauce chimichurri (Cyril Lignac)


Ail | Aubergine | Beurre | Boeuf | Citron | Coriandre | Côte de boeuf | Courgette | Cumin | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Oignon | Origan | Paprika | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poudre de chili | Poudre de coco | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Thaï salad
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Thaï salad


Ail | Badianes | Boeuf | Cacahuètes | Cannelle | Carotte | Chou rouge | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Coriandre | Huile | Huile d’arachide | Huîtres | Laitue | Menthe | Nuoc mam | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre
  A vos assiettes
Agneau Vindaloo
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Agneau Vindaloo


Agneau | Ail | Beurre | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Curcuma | Epaule | Gingembre | Graines de coriandre | Graines de moutarde | Huile | Laurier | Oignon | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron vert | Poudre de piment | Sel | Sucre | Tomates concassées | Vinaigre | Yaourt
  Tastemade
Dinde de Thanksgiving
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Dinde de Thanksgiving


Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Cranberries | Dinde | Eau | Epi de maïs | Grains de maïs | Gros sel | Lait | Lardons | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain | Paprika | Persil | Poivre | Pomme | Porc | Potiron | Sel | Thym | Viande hachée
  Atelier des chefs
Dinde farcie aux fruits secs
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Dinde farcie aux fruits secs


Abricot sec | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chair à saucisse | Crème | Datte | Dinde | Echalotes | Épaule de veau | Farine | Figues | Fleur de sel | Foie de volaille | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Quatre-épices | Raisins secs | Sel | Thym | Vin blanc | Zeste d’orange
  A vos assiettes
Agneau façon orientale
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Agneau façon orientale


Abricot sec | Agneau | Ail | Basilic | Boulgour | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Cumin | Echalotes | Epaule | Fruit | Fruits secs | Huile | Noisettes | Oignon | Orange | Poire | Ras el Hanout | Romarin | Roquette | Sésame | Thym | Vinaigre
  Cuisineaz
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L'avocat crevettes


Aneth | Avocat | Beurre | Carotte | Cébettes | Citron vert | Cognac | Crevettes | Farine | Feuilles de gélatine | Gambas | Huile | Ketchup | Laurier | Moutarde | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
Foie Gras de canard sur pieds de porc braisés
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Foie Gras de canard sur pieds de porc braisés


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Farine | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Gewurztraminer | Huile | Lait | Muscade | Noix | Oeuf | Oignon | Pied de porc | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raisin | Sel | Semoule | Sucre | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre
  750g
Rouleau de lotte légèrement fumé risotto au parmesan flan aux légumes
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Rouleau de lotte légèrement fumé risotto au parmesan flan aux légumes


Beurre | Carotte | Chou-fleur | Crème | Crème fraîche | Eau | Epinard | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Lard fumé | Lotte | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Pavot | Poivre | Purée | Risotto | Riz | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
  750g
90 

Encornets à l'armoricaine


Ail | Beurre | Bouillon | Câpres | Clous de girofle | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Encornet | Estragon | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc | Vin rouge
  750g
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