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Artichauts en vinaigrette   Cyril Lignac
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Artichauts en vinaigrette - Cyril Lignac


Artichaut | Carotte | Céleri branche | Échalote | Girofle | Huile neutre | Laurier | Moutarde de Dijon | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre de vin
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Pâtes à la sauce tomate et au fromage
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Pâtes à la sauce tomate et au fromage


Basilic | Concentré de tomates | Gousses d'ail | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Pâtes fraîches | Vodka
  Météo à la carte  |  France 3
Osso buco
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Osso-buco


Bouillon de légumes | Carottes | Champignons | Citronnelle | Cumin | Farine | Gingembre | Jus d'orange | Jus de tomate | Oignons | Osso-buco | Pois gourmands | poivre | Riz | Sel
  Météo à la carte  |  France 3
One pot pasta aux pommes de terre et à la truffe noire   Cyril Lignac
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One pot pasta aux pommes de terre et à la truffe noire - Cyril Lignac


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Feuille de laurier | Huile d'olive | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Pâtes | Poitrine fumée | Pomme de terre | Thym frais | Truffe noire
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Boeuf bourguignon
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Boeuf bourguignon


Carotte | Champignon | Chocolat | Farine | Lardon | Laurier | Oignon | Thym | Viande de boeuf | Vin rouge
  Météo à la carte  |  France 3
La choucroute alsacienne simple et bon marché
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La choucroute alsacienne simple et bon marché


Chou | Collet fumé | Graisse de canard | Knackis | Lard fumé | Oignon | Pomme de terre | Sachet d'épices composé de clou de girofle. coriandre. baie de genièvre | Saucisse fumée
  Météo à la carte  |  France 3
Épaule d'agneau confite et sauce aux oignons
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Épaule d'agneau confite et sauce aux oignons


Beurre | Céleris | Epaule d'agneau | Oignon | Poivre | Sel
  Météo à la carte  |  France 3
Pain de viande au four
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Pain de viande au four


ail | boeuf haché | cassonade | ciboulette | clous de girofle | crème sure | feuilles de céleri | feuilles de thym séchées | lait | mie de pain émiettée | moutarde sèche | muscade | oeuf | oignon | persil | poivre | porc haché | sauce chili | sel | tranches de bacon | veau haché
  Les plats cuisinés de Esther B
Poutine de homard de chuck hughes
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Poutine de homard de chuck hughes


Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Eau | Fond de homard | Fromage en grain | Grains de poivre | Homard | Huile d'olive | Ketchup | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Sel de mer | Thym
  Madame Anne aux fourneaux
Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant
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Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant


Ail | Bacon | Betteraves jaunes cuites | Beurre | Beurre clarifié | Bouillon de poulet | Cari madras | Carottes | Céleris | Champignons shitake | Cinq-épices | Curcuma | Eau | Échalote grise | Flanc de porc | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles vertes du Puy | Mirin | Noix de pétoncles | Oignons | Persil | Poireaux | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de xérès
  Madame Anne aux fourneaux
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