huitres gratinées au champagne et parmesan
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Fromage Chorizo Champignon Tomate Pâté Crumble Brocoli Purée ... Crème de champignons Sauce verte Risotto Champignons farcis au jambon Gratin de saumon Panna cotta Ravioli Saint-Jacques Champignons farcis au fromage Gratin de brocolis Noisette Poêlée Camembert Asperges vertes Panais Gratin de pâtes Chips Farce Crumble aux tomates Noix Saint-Jacques poêlées
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Gratin de pâtes au camembert
Ail | Beurre | Camembert | Chapelure | Crème fraîche épaisse | Huile d'olive | Lard fumé | Parmesan râpé | Poivre noir | Spaghetti | Thym
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Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
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Chips de panais
Ail | Cerneaux de noix | Farine | Panais | Parmesan | Persil frais
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Ravioli avec une crème aux champignons et noisettes
Ail | Beurre | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Noisettes | Parmesan | Persil | Poivre | Ravioli | Sel
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Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette
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Risotto 4 fromages
ail | beurre | bouillon de volaille | céleri | fromage frais | Gruyère râpé | huile d'olive | oignon | Parmesan râpé | poivre | riz risotto | sel | Taleggio en fines tranches | vin blanc sec
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Gratin saumon brocoli
Beurre | Brocolis | Échalotes | Farine | Filet de saumon | Huile d'olive | Lait | Parmesan râpé | Poivre | Sel
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Crumble à la tomate
Ail | Farine | Feuilles de basilic | Huile d'olive | Parmesan | Poivre | Pulpe de tomate Panzani | Sel | Tomates
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Panna cotta salées à la purée de tomates et au basilic
Ail | Basilic | Crème fraîche | Echalotes | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Lait | Parmesan | Poivre | Poivron rouge
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Gant et maniques
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Pâtes au chorizo et parmesan
Chorizo | Concentré de tomate | Epinard | Huile d’olive | Mascarpone | Parmesan | Spaghetti
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Champignons farcis au fromage et jambon
Beurre | Champignon de Paris | Comté | Echalotes | Farine | Fromage râpé | Jambon | Lait | Parmesan | Poivre | Sel
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Saint-Jacques poêlées avec asperges vertes et une sauce parmesan et chorizo
Asperges vertes | Beurre | Chorizo doux | Crème fleurette | Noix de Saint-Jacques | Parmesan frais râpé | Pousses de pois ou de ciboulette
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