huitres chaudes four

931 

Croque-monsieur au four ou au micro-ondes

Béchamel | Beurre | Fromage râpé | Jambon | Pain de mie | Saucisse
  750g

932 

Truite au four en papillote

Haricots verts | Jus de citron | Poireau | Riz | Truite
  750g

933 

Assiette de la mer maison

Ail | Betterave | Beurre | Chapelure | Concombre | Crème | Echalotes | Farine de maïs | Gruyère | Huîtres | Jus de citron | Lait | Maïzena | Moules | Persil | Poivre | Sel
  750g

934 

Assiette de la mer légumes croquants et gelée de crustacés

Bouillon | Boulgour | Carotte | Cébettes | Citron | Crevettes | Fenouil | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Huîtres | Langoustine | Oignon | Petits pois | Pois gourmand | Rouget | Saint-Jacques | Tartare
  750g

935 

Pomme au four à la confiture d'orange

Beurre | Confiture | Orange | Pomme
  750g

936 

Boudin blanc classique au four

Bar | Epaule | Epices | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Porc | Porto | Sel | Vanille | Zeste d’orange
  750g

938 

Huîtres pochées à la carbonade et boeuf séché

Beurre | Bière | Boeuf | Huîtres | Moutarde | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel
  750g

939 

Sauté de porc à l'ail des ours

Ail | Ail des ours | Huile | Huîtres | Nuoc mam | Porc | Sel
  750g

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