huitre végétale

21 

Gelée d'huîtres aux légumes fondants et au caviar

Anis étoilé | Beurre | Caviar | Céleri branche | Citron | Crème liquide | Fenouil | Feuilles de gélatine | Fumet de poisson | Gros sel | Huile | Huîtres | Oignon | Poivre | Sel
  750g

23 

Dés de porc à la sauce d'huîtres

Brocoli | Cassonade | Ciboulette | Cumin | Eau | Fond de veau | Germes de soja | Huile | Huîtres | Maïzena | Poivron rouge | Porc | Sel | Vinaigre
  Supertoinette

24 

Tartare filet de veau aux huîtres de l'ile de sein d'eric lavallée

Aneth | Echalotes | Hareng | Huile | Huile de noix | Huîtres | Jus de citron | Noisettes | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Veau
  750g

25 

Goujonnettes de filets de sole aux pâtes fraîches et huîtres arcachon cap ferret

Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Epinard | Huile | Huîtres | Noix | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sole | Vin blanc | Vinaigre
  750g

26 

Wok de boeuf et brocolis a la sauce d'huitres

Boeuf | Brocoli | Epices | Glutamate | Huile | Huîtres | Nuoc mam | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Steak
  Marmiton

27 

Huîtres à la crème et huile de truffe

5 baies | Carpaccio | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Huile | Huîtres | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
  A vos assiettes

28 

Nouilles chinoises à la sauce d'huîtres

Ail | Citronnelle | Courgette | Gingembre | Huile | Huîtres | Nouilles chinoises | Poivre | Sauce soja | Sésame | Steak haché
  Notrefamille.com

30 

Huîtres à la tartare

Câpres | Cornichons | Échalotes | Fines herbes | Huile | Huîtres | Jus de citron | Mayonnaise | Moutarde | Poivre
  magicmaman

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