huitre foie gras

1 

Huître tiède foie gras et bouillon de hareng fumé

carotte | écorce d'orange confite | foie gras frais | harengs fumés | huîtres creuses n° 2 Utah Beach | navets | oignon
  Marie Claire

2 

Hamburger de Noël pour les petits et les grands (Cyril Lignac)

Anis sauvage en poudre | Beurre | Beurre demi-sel | Botte de persil | Cannelle | Cheddar vintage | Échalotes | Escalopes de foie gras de canard | Feuilles de romaine | Graines de sésame | Huile neutre | Ketchup | Mayonnaise | Miel | Pains burger | Poivre du moulin | Sauce huître | Sauce Worcestershire | Sel de céleri | Sel fin | Sucre | Viande hachée de boeuf | Viande hachée de porc
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

4 

Huître pochée, topinambour et foie gras, émulsion au vin jaune

  Assiettes gourmandes

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