huitre au kari goss
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Huîtres en robe d'épinard
Beurre | Echalotes | Epinard | Huîtres | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Meilleur du Chef
Huîtres gratinées au sabayon de champagne
Beurre | Champagne | Champignon de Paris | Echalotes | Gros sel | Huîtres | Oeuf (jaune) | Persil | Piment d’Espelette | Sel
Meilleur du Chef
Sole au basilic thaï et citron kaffir (combava) (plat principal)
Basilic | Carotte | Citron | Huile | Huîtres | Poisson | Sauce soja | Sole
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Salade thaï aux citrons verts, crevettes et cacahuètes (plat principal)
Cacahuètes | Citron vert | Coriandre | Crevettes | Fumet de poisson | Gingembre | Huile | Huîtres | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Sauce soja | Vermicelles
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5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Huître Thaï Citron Entrée Crème Crevette Huîtres pochées Gratinée ... Caviar Raviolis frits Sauce Sabayon Salade aux crevettes Sole Salade thaï Porc Légumes Poivrons Porc aigre Bœuf Champagne Fruits de mer Épinards
Porc à l'aigre-douce (plat principal)
Ail | Ananas | Carotte | Cassonade | Céleri branche | Fécule | Fond de veau | Gingembre | Huile | Huîtres | Nouilles chinoises | Piment | Pois gourmand | Porc | Sauce soja | Tomate cerise | Vinaigre de riz
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Bœuf aux légumes à la vietnamienne (plat principal)
Ail | Boeuf | Carotte | Chou | Haricots verts | Huile | Huîtres | Poivre | Sauce soja | Sel
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Huîtres pochées avec sauce à la crème (entrée)
Beurre | Chablis | Crème liquide | Echalotes | Huîtres | Poireau | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
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Fruits de mer au poivron et piment (plat principal)
Ail | Anchois | Ciboulette | Crevettes | Huile | Huîtres | Menthe | Nuoc mam | Pâtes | Piment | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Seiche | Sel | Soja
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Raviolis frits aux crevettes façon thaï (plat principal)
Ail | Beurre | Châtaignes | Ciboulette | Crevettes | Eau | Echalotes | Epices | Haricots | Huile de friture | Huîtres | Nouilles | Oignons nouveaux | Pâtes | Piment | Poisson | Sauce soja | Soja | Vermicelles
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