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Vidéo 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients Chèvre Laurent Mariotte Fromage Porc Salade Philippe Etchebest Brochet Jambon ... Citron Brochettes de porc Crottin Crêpes Œuf Poulet au citron Grillade Galette Mayonnaise Cyril Lignac Saucisse Salade grecque Melon
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Le poulet au citron - Philippe Etchebest
1 l de fond blanc de volaille ou 1 l d'eau | 1 volaille entière ou les 2 cuisses et les 2 ailes | 2 oignons | 20 g de farine | 20 g de gingembre frais | 4 branches de coriandre fraîche | 4 brins de thym frais | 4 gousses d'ail | 60 g d'olives vertes dénoyautées | citron bio | huile d'olive | Poivre | Sel
Philippe Etchebest
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
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Plat avec du melon - Cyril Lignac
burrata | figues | framboises | gelée de muscat de Rivesaltes | huile d'olive | jambon de Parme | melon | poivre | stracciatella
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Fromage fumé au thym et des mini galettes saucisses
branches de thym | chèvre frais | Ciboulette | Fromage fumé au thym | Huile d olive
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Salade grecque - Laurent Mariotte
Concombre | Feta | Huile d'olive de Kalamata | Oignons violets | Olives de Kalamata | Origan séché | Poivre du moulin | Poivrons verts cornus | Sel gris fin | Tomates coeur de boeuf
Laurent Mariotte | Site officiel
Brochettes de porc sucrine grillée - Laurent Mariotte
échine de cochon | huile d'olive | huile de pépins de raisins | laitues ou sucrines | oignons rouges | poivre du moulin | poivron vert | sel gris fin | thym
Laurent Mariotte | Site officiel
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Crêpes à déguster à la plage
Beurre | Citrons | Farine | Fécule de maïs | Huile | Lait entier | Oeufs | Sucre
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Crottin de chèvre frit au jambon cru
chapelure | crottin de chèvre | huile de friture | jambon cru | oeuf
Marmiton
Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits
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La Bombilla | Un thé ? Un café ? Non... Un maté !
Chèvre frit au romarin
chapelure | chèvre | Chèvre frit au romarin | farine | huile | oeuf | poivre | romarin
Marmiton
Mayonnaise pour accompagner des oeufs
câpres | citron vert | cornichons | herbes (persil ciboulette) | huile neutre | jaune d'oeuf | moutarde | oeufs | sauce Sriracha
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La recette estivale du salmolejo
Gousse d'ail | Huile d'olive | Jambon ibérique | Oeufs durs | Pain dur de la veille | Tomates
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