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huile pour wok

 

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Wok d'agneau et petits légumes aux saveurs de Bali
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Wok d'agneau et petits légumes aux saveurs de Bali


Agneau | Ail | Aubergine | Coriandre | Gigot | Gingembre | Huile | Huîtres | Lait de coco | Oignons nouveaux | Pâte de piment | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sauce soja | Sel | Sucre | Sucre fin
  Atelier des chefs
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Wok d'agneau au gingembre et poivron rouge


Agneau | Fleur de sel | Gigot | Gingembre | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sauce soja
  Atelier des chefs
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Filet de porcelet laqué au miel de 5 épices, wok de légumes croquants


5 épices | Carotte | Ciboulette | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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Marinade de cabillaud Bornéo et wok de pois gourmands


Ail | Cabillaud | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Gingembre | Gros sel | Haricots verts | Huile | Huîtres | Oignons nouveaux | Pâte de piment | Pois gourmand | Sel
  Atelier des chefs
Wok de boeuf au curcuma et à la citronnelle
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Wok de boeuf au curcuma et à la citronnelle


Boeuf | Citronnelle | Curcuma | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Sel | Soja
  Atelier des chefs
Filet de canette laqué au miel de soja et balsamique  wok de légumes de saison
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Filet de canette laqué au miel de soja et balsamique, wok de légumes de saison


Ail | Canard | Carotte | Coriandre | Courgette | Huile d’olive | Miel | Pleurote | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Saumon à la vapeur de thé  wok de légumes croquants
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Saumon à la vapeur de thé, wok de légumes croquants


Carotte | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’arachide | Oignon | Radis | Saumon | Sel | Soja | Thé
  Atelier des chefs
Filet de canette laqué au miel de soja et balsamique  wok de légumes de saison
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Filet de canette laqué au miel de soja et balsamique, wok de légumes de saison


Canette | Carotte | Coriandre | Courgette | Huile d’olive | Miel | Pleurote | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Wok de boeuf carotte minute à la bière brune
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Wok de boeuf-carotte minute à la bière brune


Bière | Boeuf | Carotte | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Sel | Soja
  Atelier des chefs
Wok de lotte à la bière  jeunes poireaux et carottes
100 

Wok de lotte à la bière, jeunes poireaux et carottes


Bière | Carotte | Farine | Huile d’arachide | Lotte | Poireau | Poivre | Sauce soja | Sel
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