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huile pour la friture

 
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15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Sauce Noix Croustillant Canard Sauce tartare Wok Noisette Pommes ... Poulet Porc Carpaccio de canard Mouton Poisson Lapin Fruits Bœuf Tartare de poisson Crevette Ananas Foie Rôti Aubergine Fruits rouges Mayonnaise Lieu Oignons Fondant Aubergines farcies

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Carpaccio de magret de canard à l'huile de pistache frites d'asperges du Blayais
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Carpaccio de magret de canard à l'huile de pistache frites d'asperges du Blayais


Asperges vertes | Bière | Farine | Huile | Magret de canard | Oeuf | Pâtes | Pistache | Pistou | Sel | Sucre
  750g
Salade de foies de lapin balsamique blanc noisettes et oignons frits
712 

Salade de foies de lapin balsamique blanc noisettes et oignons frits


Farine | Foie | Huile d’arachide | Huile de friture | Huile de noix | Lapin | Mesclun | Noisettes | Oignon | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com
Poulet orange croustillant à la chinoise
713  

Poulet orange croustillant à la chinoise


Ail | Blanc de poulet | Eau | Farine | Gingembre frais | Huile de friture | Huile de sésame | Maïzena | Oeuf | Oignons nouveaux | Orange | Piment | Poivre | Riz basmati | Sauce soja | Sel | Sucre | Vinaigre blanc | Vinaigre de cidre
  Hervé Cuisine
Nuggets de poisson et sauce tartare
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Nuggets de poisson et sauce tartare


Cabillaud | Câpres | Céréales | Ciboulette | Corn flakes | Cornichons | Farine | Huile de colza | Huile de friture | Jus de citron | Lieu | Merlan | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Poisson | Poivre | Sel
  A vos assiettes
Sanglier rôti sauce fruits rouges pommes noisettes crousti fondantes
715 

Sanglier rôti sauce fruits rouges pommes noisettes crousti-fondantes


Ail | Beurre | Chapelure | Echalotes | Fond brun | Fruits rouges | Gros sel | Huile d’arachide | Huile de friture | Muscade | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sanglier | Sel | Sucre fin | Vin rouge
  Atelier des chefs
Lieu noir chips et sauce tartare
716 

Lieu noir chips et sauce tartare


Câpres au vinaigre | Chips nature | Ciboulette | Citron vert | Cornichons | Échalotes | Farine | Fécule de maïs | Filet de lieu noir | Gros sel | Huile de friture | Huile de pépins de raisins | Jaunes d'oeufs | Levure chimique | Moutarde | Pâte à tempura | Persil plat | Sauce tartare | Sel fin | Vinaigre de xérès
  Elle à table
717 

Aubergines farcies au mouton et boeuf


Ail | Aubergine | Beurre | Cumin | Epaule | Huile d’arachide | Huile de friture | Mouton | Mûres | Oeuf (blanc) | Persil | Pois chiches | Poivre | Sel | Tomate | Viande | Viande hachée
  Cuisineaz
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Canard a l'ananas au wok


Ail | Ananas | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Canard | Champignons | Coriandre | Eau | Echalotes | Huile d’arachide | Huile de friture | Nuoc mam | Oignon | Piment | Poisson | Poivre | Sel
  Marmiton
Subuta  wok de porc à l'asiatique  épis de maïs et pousses de bambou
719 

Subuta, wok de porc à l'asiatique, épis de maïs et pousses de bambou


Bouillon de volaille | Carotte | Fécule de maïs | Filet mignon de porc | Grains de maïs | Huile d’arachide | Huile de friture | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pousses de bambou | Saké | Sauce soja | Sel | Shiitake | Vinaigre de riz
  Atelier des chefs
Crevettes et st jacques croustillantes aux sésame et pavot mayonnaise wasabi et mayonnaise sauce coktail
720 

Crevettes et st jacques croustillantes aux sésame et pavot mayonnaise wasabi et mayonnaise sauce coktail


Concentré de tomate | Crevettes | Graines de sésame | Huile d’arachide | Huile de friture | Ketchup | Moutarde | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pavot | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre | Wasabi | Whisky
  750g
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